從台南回到新竹,當然也要介紹一下在新竹當地個人偏好的料理好吃店

第一個要介紹的就是"璽子牛肉麵/斤餅專賣店"  ,這家店就位於新竹市十八尖山的山腳下,人來人往的大道上,經常客滿,要跟別人一起併桌,在大門一入口,即可看到師傅在桿麵皮做斤餅,小孩對這個還滿有興趣的,常常會站在前面觀賞...

雖說清燉牛肉麵是當家招牌,不過個人還是比較獨鐘斤餅料理, 單純斤餅一份 35元,一般人會點 斤餅包牛肉(85元). 或是 京醬豬肉絲,京醬牛肉絲或羊肉絲(皆附餅,105元), 內餡味道十分濃郁道地好吃, 溫熱的斤餅本身很有嚼勁,但並不會像油餅類地很硬....

如果想要去嚐嚐, 地址:新竹市博愛街31號  預約專線         03 5715959  

 營業時間11:00~14:00  & 17:00~21:00  要記住這個時間,上次我們14:00 才去,人家就準備關門不收客啦!! 

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